



SONTAG










SONTAG - это ресторан в стиле минимализма в Холборне, известный своими исключительными блюдами матча и фирменным кофе. Их фирменный латте матча с морской солью стал культовым напитком, а уникальные творения, такие как малиновый хойича и матча с османтусом, демонстрируют их японское мастерство. Кафе предлагает светлое, стильное помещение со спокойной атмосферой, идеально подходящее для того, чтобы насладиться качественными напитками, хотя количество мест ограничено.
Особенности:
a month ago
Great spot for a matcha and hojicha near Holborn. I’ve tried a variety of combinations of their drinks and particularly recommend the raspberry hojicha, sea salt matcha and of course their classic matcha latte (don’t forget the extra shot of matcha if you’re wanting the strong matcha flavour). Highly recommended if you’re in the area! Small area to sit but great atmosphere and design. Personable and helpful staff
a month ago
Matcha Latte (L, with Oat Milk) £3.9 Couldn’t believe I could taste amazing matcha latte in Europe💚 Good enough to wake me up in the morning :) One of memorable places to visit again in London. Definitely recommendable!
Edited 2 months ago
If minimalism is your love language, SONTAG in Holborn speaks it fluently. No website, no clutter, no WiFi (seriously), just pure caffeinated focus. I went for the iced oat latte which is was smooth, chocolatey, with proper flavour depth and paired it with a soft, matcha and chunky white chocolate chip cookie. Match made in minimalist heaven. The matcha itself? Next level. I tried the matcha strawberry latte and I’m still thinking about it. Like the nesquik strawberry milk you had as a kid suddenly grew up and found inner peace. No syrups, no sludge. Just great technique and balance. Space-wise, it’s sparse. A few stools, two small tables, and no laptop squatters in sight. You’re here for the coffee, not to write your novel. Croissant was a miss (a bit limp and sad), but honestly, the drinks more than made up for it. Verdict: come for the matcha, stay for the calm. Or at least until your mobile signal gives up.
Исследуйте другие кофейни

Arcana Coffee
Arcana Coffee, расположенный на территории книжного магазина в Лондоне, представляет собой очаровательный литературный оазис, предлагающий искусно обжаренный кофе и вкуснейшую выпечку в спокойной винтажной атмосфере. Посетители могут наслаждаться напитками в окружении книг, в то время как их встречает дружелюбный персонал, а иногда и очаровательный талисман-спаниель, что создает идеальное уединение от шумных улиц Лондона.
Особенности:

EspressoBase Speciality coffee
Фирменный кофе EspressoBase - это настоящая жемчужина, спрятанная в очаровательном садовом оазисе в Холборне, Лондон. Итальянское кафе предлагает исключительные напитки на основе эспрессо, приготовленные Дженнаро, дружелюбным и знающим владельцем, который готовит настоящий кофе, не уступающий итальянским. В этом тихом месте на открытом воздухе можно отдохнуть от шумных лондонских улиц и отведать изысканный кофе без сахара в наполненной растениями духовной атмосфере.
Особенности:

WatchHouse Somerset House
WatchHouse Somerset House - это стильное кофейное заведение, расположенное в знаменитом лондонском районе Сомерсет-Хаус. В нем подают исключительный кофе, фирменные блюда матча и вкуснейшую выпечку, а из окон открывается вид на внутренний двор. Элегантное пространство в стиле минимализма сочетает в себе удобство работы с ноутбуком и внимательное обслуживание, что делает его идеальным как для серьезных любителей кофе, так и для тех, кто ищет изысканное место для позднего завтрака в центре Лондона.
Особенности:

Chancery Press
Chancery Press в Лондоне - это любимая независимая кофейня, известная своим исключительным кофе, в том числе замечательным яблочным чаем со специями и горячим шоколадом на 82%. Это уютное заведение с уютной атмосферой и дружелюбным персоналом, который известен тем, что помнит имена клиентов, является идеальным местом для быстрого и качественного приготовления кофеина в самом сердце Чансери-лейн.
Особенности:

WatchHouse Covent Garden
WatchHouse Covent Garden - это стильное кофейное заведение в самом центре Лондона, предлагающее исключительный кофе, свежую выпечку и спокойную атмосферу вдали от шумного города. Здесь есть как места для сидения на открытом воздухе, так и просторная зона на первом этаже, где подают высококачественные напитки и блюда в красиво оформленном помещении, хотя цены немного выше средних.
Особенности:

Monmouth Coffee Company
Британская кофейная компания Monmouth Coffee Company славится своим исключительным кофе ручной работы, который ежедневно привлекает толпы любителей. Несмотря на шумную атмосферу, которая может осложнить отдых, клиенты неизменно хвалят их насыщенный, нежный напиток и вкусную выпечку, например, канеле. Кафе предлагает очаровательную обстановку как в помещении, так и на открытом воздухе, а также экологичный подход с использованием многоразовых стаканчиков для заказов на вынос.
Особенности:

Caravan Coffee Roasters at The Savoy
Кофейня Caravan Coffee Roasters в ресторане Savoy предлагает исключительный фирменный кофе в элегантной лондонской обстановке. Посетители в восторге от идеально приготовленных белых лепешек, свежеиспеченной выпечки и умелых, дружелюбных бариста, которые создают уютную атмосферу, несмотря на ограниченное количество мест. Первоклассное кафе на вынос, выделяющееся на фоне других заведений кофейной индустрии Лондона.
Особенности:

WatchHouse Seven Dials
Лондонский часовой дом Seven Dials - это стильная, но в то же время неприхотливая кофейня, которая сумела найти баланс между надежностью сети и местным шармом. Известное своим исключительным фирменным кофе, от искусно приготовленных эспрессо-напитков до разливных напитков собственного производства, это кафе предлагает светлое помещение в стиле минимализма с отделкой из теплого дерева, которое привлекает как посетителей, которые быстро заканчивают приготовление, так и тех, кто хочет задержаться. Дружелюбный персонал, качественные завтраки и домашняя выпечка - все это делает пребывание в отеле незабываемым, заставляя местных жителей и туристов регулярно возвращаться сюда.